Kaapse Matador 6.5%
Kaapse brouwers
Bokbier
Vernoemd naar het grootste Rotterdamse drijvende kraanschip: de Bok Matador. Deze Kaapse variant op een Bokbier heeft veel body en een nootachtig karakter door het gebruik van Munich mout. De Caramout zorgt voor karamel in de smaak en een lichtzoete afdronk. Geroosterde en gerookte mouten geven het bier het specifieke herfstige karakter.
Andere bieren
Barbar Bok
Net als zijn grote blonde zus Barbãr is het oorspronkelijke recept van dit stevige bruine bier ge
Opperbok
Een opper is een opslagplaats voor gemaaid, nog vochtig gras. Een lange houten paal wordt gestut doo
Texelse Stormbock
Texels Stormbock is een robijnrode gerstewijn, gebrouwen met geroosterde mout en diverse hopsoorten,