Waaghals 8.8%

Jan Adriaanszoon Leeghwater was een ingenieur, een verhalenverteller, een waaghals. Leeghwater creëerde in de 17e eeuw eigenhandig het Noord-Hollandse Land van Leeghwater door bekende poldermeren – waaronder de Beemster, Purmer en Schermer – droog te malen met behulp van windmolens. In 1605 deed hij een sprong in het diepe met de uitvinding van de duikerklok. En in het volgens Leeghwater ‘beste dorp van Holland’ – De Rijp – ontwierp hij het Raadhuis met daarin de Waag. Een wel erg uitzonderlijke waaghals dus, die Leeghwater.

Wie niet waagt, wie niet wint. Zo is het ook met onze Waaghals. Deze nieuwe klassieker is aangenaam kruidig en vol van smaak. Een stevige tripel die in iedereen een (verborgen) waaghals naar boven haalt. Misschien door dat verleidelijk fruitige aroma, misschien door dat alcoholpercentage van 8,8%.